ปรับตัวเพื่ออยู่รอด เจ้าของร้านขายของชำ แห่งหนึ่ง

ปรับตัวเพื่ออยู่รอด

“ตอนแรกขายได้น้อยมาก จากขายได้วันหนึ่งเกือบหมื่น บางวันหมื่นกว่า เหลือไม่ถึงสองพัน ก็ยังกัดฟันขายไปเรื่อยๆ ก่อน ดีที่บ้านไม่ต้องเช่า ลูกๆ ก็เรียนจบหมดแล้ว ก็ไม่เดือดร้อนมาก จะให้ไปทำอย่างอื่นก็ไม่รู้จะไปทำอะไร อยู่กับร้านนี้มาตั้งแต่รุ่นพ่อรุ่นแม่ จนอายุหกสิบกว่าจะไปทำอะไรอย่างอื่นได้

“พอผ่านมาสักพักก็เริ่มรู้ว่าอะไรที่ขายไม่ได้ เขาไปซื้อที่เซเว่นฯ หมดเราก็ไม่เอามาขาย ของที่เคยเต็มร้านก็เลยเหลืออย่างที่เห็น แต่พอปรับตัวได้อย่างทุกวันนี้นี่อยู่สบายๆ เลยนะ จับทางได้ละ ยอดขายแค่วันละสามพัน สามพันห้าพอแล้ว กำไรก็ห้าร้อย พันนึง เพราะของที่เซเว่นฯ ไม่มีขาย เรามีขาย และพวกนี้ได้กำไรเยอะ

“อย่างบุหรี่เซเว่นฯ ไม่มีแบ่งขายเป็นมวนเราก็แบ่งขายกำไรเยอะกว่าขายเป็นซอง มวนละห้าบาทซองหนึ่งก็ร้อยหนึ่งละ แล้วพวกที่ชอบกินเหล้า เบียร์ ที่ร้านมีโต๊ะ เก้าอี้ให้นั่งกิน มีห้องน้ำให้เข้า พอนั่งกินก็ต้องมีกับแกล้ม ก็ขนมขบเคี้ยวที่อยู่ในตู้ พวกนี้เขาชอบที่นั่งสังสรรค์ เขาก็มาซื้อที่นี่ นั่งกินที่นี่ ก็เลยมากินที่ร้านประจำ รายได้หลักก็มาจากพวกนี้ ของใช้ที่เห็นก็ซื้อๆ มาใส่ไว้ไม่ให้ดูโล่งเกินไป ขายไม่ได้ก็ใช้เอง

โปรแกรมขายสินค้า ราคา 2,000 บาท ใช้งานง่าย บริการหลังการขายฟรี อัพเดทโปรแกรมฟรีตลอดชีพ
โปรแกรมสต๊อกสินค้า

“เมื่อก่อนขายดีกว่านี้ แต่เงินหมุนซื้อของเยอะมากจนไม่รู้ว่าต้นทุนกำไรมากน้อยแค่ไหน ขายออกซื้อเข้าใช้จ่ายเองด้วย แต่ทุกวันนี้รู้เพราะเห็นอยู่ว่าขายอะไรไปแค่ไหนหักค่าใช้จ่ายค่ากินสองคนผัวเมียวันละร้อยกว่าบาทก็อยู่สบายๆ ไม่เดือดร้อน ที่เหลือก็เก็บ วันนี้พูดได้เต็มปากเลย ไม่กลัวหรอก…เซเว่นฯ”

สรุปบทสนทนาจาก เจ้าของร้านขายของชำแห่งหนึ่งย่านสี่แยกท่าดินแดง คลองสาน กทม. ที่ต่อสู้กับวิถีการแพร่กระจายของร้านสะดวกซื้อ ห้าปีผ่านไปกับความเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้น หลังจากที่เซเว่นฯ มาเปิดติดกัน

จากร้านที่เต็มไปด้วยของขายมากมายแทบจะไม่มีพื้นที่ว่างในร้านตามแบบฉบับร้านโชห่วยทั่วไปในอดีต ในวันนี้ของที่ร้านเหลือไม่ถึงครึ่งจากที่เคยขายเมื่อกาลก่อน สินค้าของใช้ในตู้หน้าร้านก็มีอยู่ไม่มาก ที่ดูดีหน่อยก็ตรงตู้แช่เย็นเก่าๆ ที่มีเครื่องดื่มแช่อยู่เต็มตู้

นี่คงเป็นผลของการปรับตัวที่ต้องยอมรับถึงสมรรถนะและสมรรถภาพของร้านตัวเองในการที่จะต่อสู้กับร้านสะดวกซื้ออย่างไรให้อยู่รอด อะไรที่สู้ได้และอะไรที่ไม่ควรสู้ และการใช้ชีวิตแบบที่รู้หน้าตักตัวเองว่ามีอยู่เท่าไหร่และควรใช้เท่าไหร่ไม่ใช้จ่ายเกินตัว น่าจะเป็นสิ่งสำคัญที่สุดที่ทำให้ร้านของเขาอยู่ได้ เมื่อใช้จ่ายน้อยกว่าที่หามาได้ชีวิตก็เป็นสุข

 

โปรแกรมขายหน้าร้าน ,โปรแกรมขายสินค้า ,โปรแกรมpos ,โปรแกรมบาร์โค้ด ,โปรแกรมสต๊อกสินค้า ,โปรแกรมร้านค้าปลีก ค้าส่ง, 
ระบบร้านค้า,โปรแกรมstock,โปรแกรมคิดเงิน,ระบบร้านขายของ,ระบบขายหน้าร้าน,ระบบขายสินค้า,เครื่องpos,ระบบpos,ໂປແກມຊຳບາ,
ระบบสต๊อก,ระบบคิดเงิน,โปรแกรมร้านขายของชำ,ระบบstock,ระบบบาร์โค้ด,ໂປແກມຊຳບາ,ໂປແກມຮ້ານຂາຍເຄຶ່ອງຍ່ອຍ ແລະ ຂາຍສົ່ງ 

โปรแกรม อันดับ 1 ของไทย ที่มีร้านค้าใช้มากที่สุด กว่า 30,000 ร้านค้าทั่วประเทศ และ มี User Login เข้าใช้งาน jPOS Online เกิน 120,000 User ต่อวัน

แสดงความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *